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LIBROS HOSTELERIA y TURISMO

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VEGA SICILIA
José Peñin
ISBN: 9788495203168
Páginas: 198
PVP: 42 €

GRANDES REGATAS CRUCERO
S. STEWARD / A. STEWARD
ISBN: 9788480766265
Páginas: 160
PVP: 9,95 €

CÓCTELES (EL RINCÓN DEL GOURMET)
VV. AA.
ISBN: 9788499280448
Páginas: 254
PVP: 6,95 €

LA RESTAURACION FUERA DEL HOGAR
M. Cañizal
ISBN: 9788487440854
Páginas: 172
PVP: 19,23 €

VINOS DE ESPAÑA. Esencia, diversidad cultural de las regiones vitivinícolas,
RADFORD, JOHN
ISBN: 9788480765800
Páginas: 224
PVP: 14,95 €

MANUAL INGLÉS BÁSICO EN HOSTELERÍA. FORMACIÓN PARA EL EMPLEO
Ed. CEP
ISBN: 9788499372891
Páginas: 288
PVP: 26 €