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LIBROS DE TEXTO CICLO PASTELERIA y PANADERIA

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GRAN LIBRO DE LOS POSTRES SANOS, EL. DELICIAS IRRESISTIBLES PARA LA SALUD Y EL PALADAR

AUTOR/ES: ORTEMBERG, ADRIANA.

ISBN: 9788475563251

AÑO: 2004

IDIOMA: Castellano

ENCUADERNACIÓN: Tapa dura con sobrecubierta

PÁGINAS: 210

DIMENSIONES: 23,5 x 24,5

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HELADERÍA EN CASA, LA. SABROSAS RECETAS PARA PREPARAR HELADOS, SORBETES, MOUSES, GRANIZADOS Y OTRAS DELICIAS FRÍAS

AUTOR/ES: ARGÜELLES, AIDA.

ISBN: 9788475563244

AÑO: 2004

IDIOMA: Castellano

ENCUADERNACIÓN: Tapa dura con sobrecubierta

PÁGINAS: 192

DIMENSIONES: 21,5 x 21,5

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