AUTOR/ES: Denis Riché
ISBN: 9788425513411
AÑO: 2003
EDICION: 1ª
IDIOMA: Castellano
ENCUADERNACIÓN: Rústica
PÁGINAS: 192
DIMENSIONES: 17 x 23
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DE INTERES PARA: Temática: Nutrición y Dietética - Deporte
RELACIONADOS: A toda persona interesada en el deporte y su correcta alimentación.
PUNTOS CLAVE: Los objetivos de esta obra han sido reagrupar y ordenar las preguntas más frecuentemente debatidas sobre alimentación, relativas al mayor número posible de deportes, sin soslayar ningún nivel de práctica ni ceñirnos a ninguna limitación por edades.
INDICE: - Equilibrio alimentario - Vitaminas, minerales y oligoelementos - Bebidas - Alimentación en el curso de la actividad. Competiciones - Regímenes particulares - Ergógenos y estimulantes - Fatiga y patologías