AUTOR/ES: GALLO, G.
ISBN: 9788471147684
AÑO: 1998
EDICION: 20ª
IDIOMA: Castellano
ENCUADERNACIÓN: Rústica
PÁGINAS: 179
FIGURAS: Profusamente ilustrado
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DE INTERES PARA: Temática > Ganadería > Producción animal
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PUNTOS CLAVE: ´El interés por los caracoles ha pasado de ser una afición de la gente del campo que, periódicamente, después de la lluvia, salía en su busca para guardarlo s y consumirlos en familia durante un período más o menos amplio, a constituir una veradera cría zooténica digna de ser tenida en cuenta en muchas explotaciones agrarias´.