AUTOR/ES: Julie Andrieu
ISBN: 9788425341519
AÑO: 2007
EDICION: 2ª
IDIOMA: Castellano
ENCUADERNACIÓN: TAPA DURA CON SOBRECUBIERTA
PÁGINAS: 416
DIMENSIONES: 175 x 247
PESO: 1480
FIGURAS: Ilustrado
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DE INTERES PARA: Cocina Gastronomía
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PUNTOS CLAVE: Más de 140 recetas que harán las delicias de los adictos al chocolate. En las páginas de este bello libro de cocina se desvelan los secretos para realizar no solo los caprichos más clásicos para la merienda, sino también tartas, mousses, postres exóticos, pasteles de ensueño, así como deliciosas bebidas con chocolate. Además, el libro cierra con un cuaderno de notas para escribir variaciones y toques personales de las distintas recetas.
DATOS DEL AUTOR: Julie Andrieu ha participado en programas de cocina en Téva, Cuisine T.V. y Viajes. También ha escrito artículos y recetas para Marie Claire Maison y Le Figaro y participa en el guía Lebey de restaurantes de París.