AUTOR/ES: FERRIGNO, URSULA
ISBN: 9788495939876
IDIOMA: Castellano
ENCUADERNACIÓN: Rústica
PÁGINAS: 192
DIMENSIONES: 20,5 x 26 cm
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DE INTERES PARA: Cocina
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PUNTOS CLAVE: Esta selección de 125 recetas incluye antipasti (entrantes), pastas y risottos, pizzas y panes, magníficos platos de pescado, aves y carne, postres y dulces. Se ofrecen útiles consejos sobre elementos indispensables de la despensa italiana y se incluyen alimentos de especial interés como los panini, salsas rápidas de pasta y deliciosos quesos italianos.