AUTOR/ES: Buchman
ISBN: 9789701065464
AÑO: 2008
EDICION: 1ª
IDIOMA: Castellano
ENCUADERNACIÓN: Cartoné
PÁGINAS: 712
DIMENSIONES: 27,5 x 21
FIGURAS: Ilustrado
añadir libro al carrito
Pedidos superiores a 100€ (sin gastos envío) - España
ver carrito
recomendar este libro
recomendar la web
NOVEDAD
BEST SELLER
DE INTERES PARA: Temática > Aparato digestivo > Gastroenterología
RELACIONADOS: Nutrición clínica
PUNTOS CLAVE: La nutrición se ha identificado como uno de los aspectos que más se han descuidado en la gastroenterología, a pesar de su importancia, Nutrición clínica en patologías gastrointestinales abarca todos los aspectos vitales de la nutrición y proporciona la información más reciente en un formato integral y bien organizado perfecto para los gastroenterólogos, cirujanos generales e internistas que buscan aumentar su conocimiento sobre nutrición clínica. ¿Algunos de los temas que incluye son: Valoración nutricional. Nutrición en cuidados intensivos. Apoyo nutricional. Manejo de la insuficiencia intestinal. Obesidad. Pediatría. Prebiótica. Absorción de nutrimentos. Metabolismo. Dirigido a gastroenterólogos y cirujanos generales.
CONTENIDOS: * La nutrición se ha identificado como uno de los aspectos que más se han descuidado en la gastroenterología, a pesar de su importancia, Nutrición clínica en patologías gastrointestinales abarca todos los aspectos vitales de la nutrición y proporciona la información más reciente en un formato integral y bien organizado perfecto para los gastroenterólogos, cirujanos generales e internistas que buscan aumentar su conocimiento sobre nutrición clínica. * Algunos de los temas que incluye son: Valoración nutricional. Nutrición en cuidados intensivos.Apoyo nutricional. Manejo de la insuficiencia intestinal. Obesidad. Pediatría. Prebiótica. Absorción de nutrimentos. Metabolismo.
INDICE: # ección I. Valoración nutricional. Valoración práctica de la nutrición. # Análisis de la composición corporal. # Deficiencias de micronutrientes. # Consecuencias clínicas de la nutrición deficiente. # Síndrome de absorción deficiente. Sección II. # Consumo dietario recomendado: ¿qué es qué significa?. # Tratamiento dietario de las patologías gastrointestinales. # Digestión, absorción y metabolismo de macronutrientes. # Alergias alimenticias. # Complementos dietarios: hierbas y vitaminas. # Prebióticos, probióticos y fibra dietética. # Seguridad del agua y los alimentos: potencial de un ataque bioterrorista. # Osteopatía metabólica en las patologías gastrointestinales. # Nutrición en el anciano. # Nutrición y alcoholismo. 16. Nutrición y diabetes mellitus. Sección III. Nutrición en patologías gastrointestinales. # Nutrición y cáncer colorrectal. 18. Apoyo nutricional y enteropatía inflamatoria. # Enfermedad celíaca. # Nutrición y hepatopatías. # Nutrición en pancreatitis crónica. # Apoyo nutricional en pancreatitis aguda. # Nutrición y motilidad gastrointestinal en la salud y enfermedad. # Errores congénitos del metabolismo para el gastroenterólogo. # Nutrición y fibrosis quística. # Nutrición y oncología gastrointestinal. Sección IV. Nutrición en los cuidados críticos. # Respuesta metabólica a las enfermedades críticas. # Implicaciones clínicas del estrés oxidativo y la terapéutica con antioxidantes en las patologías gastrointestinales. # Apoyo nutricional perioperatorio. Sección V. Manejo de la insuficiencia intestinal. # Manejo dietario en el síndrome de intestino corto. # Cirugía sin transplante para síndrome de intestino corto. # Transplante intestinal. # Uso de factores del crecimiento en el síndrome de intestino corto. Sección VI. Apoyo nutricional. # Indicaciones y contraindicaciones para nutrición enteral y paraenteral. # Acceso vascular para el paciente que recibe nutrición parenteral. # Fórmulas de nutrición parenteral. # Nutrición parenteral pediátrica. # Complicaciones de la nutrición parenteral a largo plazo. # Complicaciones de la nutrición enteral. # Nutrición parenteral en casa en lactantes, niños y adultos. # Vías de administración para nutrición enteral. # Nutrición enteral en el adulto: fórmulas y complementos. # Fórmulas enterales pediátricas. # Nutrición enteral en casa. # Síndrome de realimentación. # Aspectos médicos, legales y éticos del apoyo nutricional. Sección VII. Obesidad. # Manejo médico de la obesidad. # Control del consumo de alimento. # Manejo quirúrgico de la obesidad. # Complicaciones gastrointestinales de la cirugía bariátrica. # Hiperlipidemia: consideraciones genéticas y nutricionales para el gastroenterólogo. # Manejo de la obesidad en niños. # Apoyo nutricional para pacientes obesos y bariátricos.
DATOS DEL AUTOR: BUCHMAN, ALAN. Associate Professor of Medicine, Associate Professor of Surgery, Director, Northwestern IBD Center, Medical Director, Northwestern Intestinal Rehabilitation Center, Division of Gastroenterology, Feinberg School of Medicine, Northwestern University, Chicago. Illinois.