AUTOR/ES: Díaz, Jorge Augusto; Delgado Lopez, Nidia Esperanza
ISBN: 9789589181928
AÑO: 2005
EDICION: 1ª
IDIOMA: Castellano
ENCUADERNACIÓN: Rústica
PÁGINAS: 146
DIMENSIONES: 17 x 24
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DE INTERES PARA: Temática > Nutrición
RELACIONADOS: Estudiantes y Profesionales interesados en la temática
PUNTOS CLAVE: En algunos países, la nutrición parenteral aún es formulada preferentemente por el médico especialista en cirugía, pero en la mayoría de países de Europa y Norteamérica hace más de 30 años que se maneja de manera interdisciplinaria, actividad que se está implementando en Latinoamérica en la última década. Los grupos de soporte metabólico y nutricional son multidisciplinarios y están conformados por médicos especializados en cirugía o gastroenterología, enfermeras, nutricionistas y farmacéuticos.La intención de los autores al concebir este texto es poner a disposición de estudiantes y profesionales de estas áreas un texto que explique de una manera clara, concisa y practica los parámetros generales a tenerse en cuenta al momento de ofrecer soporte nutricional parenteral a un paciente.Los profesionales de Nutrición, Farmacia y Enfermería así como los estudiantes y técnicos en estas áreas encontraran en este texto una herramienta muy útil de consulta diaria.
INDICE: CARBOHIDRATOSFunciones e ImportanciaMetabolismo de CarbohidratosRequerimientos de CarbohidratosCarbohidratos utilizados en Nutrición ParenteralRegulación del Metabolismo de CarbohidratosComplicaciones MetabólicasPROTEÍNASFunción e ImportanciaMetabolismo de ProteínasRequerimientos de ProteínasAminoácidos empleados para Nutrición ParenteralRegulación del Metabolismo de ProteínasComplicaciones MetabólicasLÍPIDOSFunciones e ImportanciaMetabolismo de LípidosRequerimientosSoluciones de Lípidos para Nutrición ParenteralRegulación del Metabolismo de LípidosComplicaciones Metabólicas de los LípidosLÍQUIDOS Y ELECTROLITOSAgua Corporal y CompartimentosRequerimientosTipos de FluidosAlteraciones del Equilibrio HidroelectrolíticoVITAMINAS Y ELEMENTOS TRAZAVitaminas LiposolublesVitaminas HidrosolublesOligoelementosMEZCLAS DE NUTRICIÓN PARENTERALEstabilidad y Compatibilidad de las MezclasEstabilidad de los Fármacos en Nutrición ParenteralNormas de PreparaciónBuenas Prácticas de Nutrición ParenteralÁreas para la Elaboración de Productos ParenteralesVALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONALTipos de MalnutriciónValoración del Estado NutricionalConsecuencias Fisiológicas de la DesnutriciónComplicaciones de la RealimentaciónNUTRICIÓN PARENTERAL EN PATOLOGÍAS ESPECIALESRespuesta Metabólica al EstrésNutrición Parenteral PerioperatoriaNutrición Parenteral en Paciente SépticoNutrición Parenteral en PancreatitisNutrición Parenteral en Síndrome Intestino CortoNutrición Parenteral en Fístulas Gastrointestinales
DATOS DEL AUTOR: Nidia Esperanza Delgado Lopez Química Farmacéutica, Universidad Nacional de Colombia. Especializada en Bioquímica Clínica, Pontificia Universidad Javeriana. Licenciada en Química, Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Química farmacéutica, Insituto Nacional de Cancerología, Jorge Augusto Diaz Químico Farmacéutico, Universidad Nacional de Colombia. Especializado en Farmacocinetica Clínica, Universidad de Chile. Msc en Farmacología, Universidad Nacional de Colombia. Docente Facultad de Ciencias, Universidad Nacional. Bogotá, Colombia.