AUTOR/ES: LOPEZ BELLIDO, L.
ISBN: 9788484760757
AÑO: 2002
EDICION: 1ª
IDIOMA: Castellano
PÁGINAS: 1071
FIGURAS: Profusamente ilustrado a color
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DE INTERES PARA: Temática > Agricultura
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PUNTOS CLAVE: Los cultivos industriales son un complejo y amplio grupo de plantas cultivadas que, a diferencia de los cereales, pertenecen a especies botánicas muy diferentes y que por tanto presentan características ecofisiológicas y de manejo muy distintas y aprovechamientos muy dispares, algunos de ellos no alimentarios. Destaca en el conjunto de los cultivos industriales su gran importancia económica, en algunos casos estratégica, y su conexión imprescindible con la industria transformadora de la materia prima. Esto supone un fuerte valor añadido, una garantía de estabilidad de la producción y la generación de una fuerte actividad económica y de empleo. El libro está estructurado en nueve capítulos, dedicados a la remolacha azucarera, algodón, otros cultivos productores de fibra (lino, cáñamo, kenaf y sorgo papelero), oleaginosas en general, girasol, colza, soja, otras oleaginosas (cártamo, lino y ricino) y tabaco. Para cada cultivo se estudia su origen e historia, características botánicas, fisiología y ecología, objetivos de la mejora genética y la elección varietal y las diferentes técnicas de cultivo. La obra tiene a la vez un carácter científico y técnico, y su propósito es servir como libro de consulta para los profesionales de la agricultura y como texto de estudio para los estudiantes de las Escuelas de Ingeniería Agraria. Está ilustrada con 170 tablas y 199 figuras que suministran gran abundancia de datos e informaciones de gran utilidad para todos los interesados en el conocimiento actualizado de los cultivos industriales.
INDICE: Remolacha azucarera; Algodón; Otros cultivos productores de fibra; Oleaginosas; Girasol; Colza; Soja; Otros cultivos oleaginosos; Tabaco. La obra tiene a la vez un carácter científico y técnico, y su propósito es servir como libro de consulta para los profesionales de la agricultura y como texto de estudio para los estudiantes de las escuelas de ingeniería agraria.
DATOS DEL AUTOR: Luis López Bellido es Catedrático de Cultivos Herbáceos Escuela Técnica Superior Ingenieros Agrónomos y Montes Universidad de Córdoba