AUTOR/ES: Andrés Miguel Ortega y Torres
ISBN: 9788496307827
IDIOMA: Castellano
ENCUADERNACIÓN: Rústica
PÁGINAS: 350
DIMENSIONES: 210x136
FIGURAS: Ilustrado
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DE INTERES PARA: Agricultura
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PUNTOS CLAVE: Magnífico libro publicado en el año 1842 en la ciudad olivarera de Baeza, hoy Patrimonio de la Humanidad y ejemplo para muchos de la gran dedicación, esfuerzo y mimo que le dan a sus olivos, al aceite y a toda la cultura que envuelve este maravilloso árbol.Ya en aquella época, el autor intentaba, a través de estas páginas despertar el interés de los españoles, despertarlos del letargo fatal en que yacian adormecidos, a la vez que estimular los ingenios. Mucho se ha avanzado desde entonces, de ahí la gran importancia de este libro. Hoy por hoy Jaén es referente tanto en calidad como en cantidad de esta apreciado alimento imprescincible para el buen funcionamiento de la felicidad humana. DISPONIBLE ENERO 2008