AUTOR/ES: MCDONALD, P., Formerly Reader in Agricultural Biochemistry, University of Edinburgh, and Head of the
ISBN: 9788420010700
AÑO: 2006
EDICION: Sex
IDIOMA: Castellano
PÁGINAS: 604
DIMENSIONES: 21 × 26,5
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DE INTERES PARA: Profesionales o interesados en la temática
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PUNTOS CLAVE: El animal y sus alimentos - Carbohidratos - Lípidos - Proteínas, ácidos nucleicos y otros compuestos nitrogenados - Vitaminas - Minerales - Enzimas - Digestión - Metabolismo - Valoración de los alimentos (A) Digestibilidad - Valoración de los alimentos (B) Contenido energético de los alimentos y distribución de la energía en el animal - Valoración de los alimentos (C) Sistemas para expresar el valor energético de los alimentos - Valoración de los alimentos (D) Proteína - Necesidades nutritivas para el mantenimiento y el crecimiento - Necesidades nutritivas para la reproducción - Lactación - Ingestión voluntaria de alimentos - La nutrición animal y los consumidores de productos de origen animal - Hierba y cultivos forrajeros - Ensilado - Heno, forrajes deshidratados artificialmente, pajas y granzas - Raíces, tubérculos y subproductos relacionados - Granos de cereales y sus subproductos - Concentrados proteicos - Aditivos - Apéndice I: Soluciones de los problemas - Apéndice II: Notas acerca de las tablas.