AUTOR/ES: BOLTON, W.
ISBN: 84-200-0141-4
AÑO: 1962
EDICION: 1ª
IDIOMA: Castellano
PÁGINAS: 158
DIMENSIONES: 12,5 x 19,5
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DE INTERES PARA: Veterinaria
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INDICE: Nutrientes de los alimentos. Digestión y absorción. Metabolismo. Vitaminas. Minerales. Cereales y productos derivados. Alimentos proteicos vegetales. Ídem de origen animal. Alimentos verdes y productos vegetales. Aditivos y suplementos de los alimentos. Sustancias nocivas. Formulación de dietas. Eficiencia en la utilización del alimento. Valor de los productos avícolas en la nutrición humana. Exigencias nutritivas y composición de los alimentos. Fórmulas recomendables.