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- DATOS DEL LIBRO RECOMENDADO -

GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTELES, BARES Y RESTAURANTES

AUTOR/ES: JESÚS FELIPE GALLEGO

ISBN: 9788428328050

AÑO: 2001

IDIOMA: Castellano

ENCUADERNACIÓN: Rústica

PÁGINAS: 720

DIMENSIONES: 17 x 24 cms

46,20 €
-iva incluido-

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